又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求

茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。

  其大致功用为：

  1，盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若。

  2，沉淀茶渣。